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你没吃过的豆角早餐食谱

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点上面存眷“学做早餐”……

你没吃过的豆角早餐食谱|多吃睡眠好!今后豆角都能够不要炒着吃了,换这种新做法,好吃营养高,你多吃睡眠好哦~



炎天是采摘豆角的时节,如今的豆角能够说是占领了整个菜市场,在菜市场其余菜不起眼,然则豆角能够说是绿油油的一大片呐。如今的豆角非常鲜嫩好吃,价钱也是很廉价,而如今每家每户餐桌上最常见的菜就是豆角。豆角好吃,营养高,含有雄厚的卵白质,维生素,和少量的胡萝卜素,经常吃点豆角能够疗养肠胃,有助于提高睡眠质量的优点,所以炎天要多吃点豆角。


炎天一到,每个家庭都吃豆角,我家也不破例,我家经常把豆角加一块肉简洁一超就上桌,再吃个馒头,一顿饭就如许美美的吃完了。然则今天我们换个做法,把豆角做成豆角鸡蛋饼,不知道人人有没有吃过,出锅的鸡蛋饼吃起来非常软糯,豆角吃起来脆脆的,很入味,稀奇好吃,比炒豆角好吃。因为鸡蛋饼口感吃起来对照软,并且加了鸡蛋非常的富有营养,所以非常适合白叟或许小孩子吃,做法非常简洁,就是放在锅内煎一下。下面我就把做法介绍给人人,喜欢吃豆角的同伙能够凭据这种做法做一下。炎天豆角如许吃,锅内煎一煎,营养好吃不油腻,白叟孩子的最爱。

:豆角,胡萝卜,鸡蛋,淀粉,胡椒粉,鸡蛋,食盐,油。

1、首先把豆角洗清洁,摘掉头和尾,锅内到场水,水开之后下入豆角焯水5分钟,使豆角变软,捞出来之后过一下凉水。


2、半根胡萝卜,先切成片,再切成小丁,,豆角沥干水分也切成小丁,放入盘中备用。

3、碗内打入5个鸡蛋,放入3勺淀粉,再到场少许的胡椒粉和食盐,把鸡蛋和淀粉充裕搅拌平均,倒入豆角和胡萝卜丁,再次搅拌平均就能够了。


4、电饼铛内刷一层油,油热今后倒入搅拌好的面糊,用铲子铺平,平均的平铺开,盖上盖子烙制5分钟摆布,时间到今后打开盖子,看到面糊定型之后,在上面刷一层油,翻个面,持续烙5分钟摆布就能够了。

5、时间到今后,打开看到饼非常的暄软,鸡蛋液都膨胀起来了,简洁厚味的豆角鸡蛋饼就做好了,不光悦目,还非常好吃,出锅今后,再切成本身喜欢的块,就能够开吃了。

小贴士:

1、在做豆角鸡蛋饼的时候,豆角必然要焯水,因为豆角很难熟,焯水之后的豆角加倍软烂好吃入味。

2、我们今天做的豆角鸡蛋饼放的是淀粉,也能够放面粉,做出来的鸡蛋饼也很好吃。如喜欢,记得分享给更多人!版权归原作

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